Descascarado mecánico de nuez en Charapan |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Charapan, conservando la integridad del producto. |
$1,215.70 / tonelada |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Charapan |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Charapan para extender la frescura de la nuez. |
$25.32 / kg |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Charapan |
Cursos y talleres técnicos en Charapan sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,818.70 / curso |
Secado y almacenaje poscosecha en Charapan |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Charapan para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,823.52 / tonelada |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Charapan |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Charapan, entregada en sacos o granel. |
$35,415.01 - $50,592.87 / tonelada |
Venta al menudeo de nuez pelada en Charapan |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Charapan, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$222.37 / kg |
Análisis microbiológico en Charapan |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Charapan para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,822.74 / análisis |
Selección y calibrado por tamaño en Charapan |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Charapan para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.03 / kg |
Poda y manejo agronómico para nogales en Charapan |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Charapan para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,415.88 / hectárea |
Envasado al vacío de nuez en Charapan |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Charapan para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.21 / kg |
Asesoría para exportación e importación en Charapan |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Charapan. |
$658.42 / hora |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Charapan |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Charapan para crear productos gourmet o snacks. |
$182.37 / kg |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Charapan |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Charapan incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,226.18 - $121,507.85 / hectárea |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Charapan |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Charapan. |
$151,846.00 - $1,214,767.98 / unidad |
Almacenamiento en bodega climatizada en Charapan |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Charapan para preservar características organolépticas. |
$252.61 - $606.27 / tonelada/mes |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Charapan |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Charapan. |
$354.02 - $910.34 / hectárea |
Compra de nuez a productores en Charapan |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Charapan, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.29 / kg |
Empacado y etiquetado por lote en Charapan |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Charapan cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,214.98 / servicio |
Logística y transporte refrigerado en Charapan |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Charapan para mantener calidad en ruta. |
$4,043.29 - $12,129.87 / tonelada |
Clasificación por calidad y rechazo en Charapan |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Charapan para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.04 / kg |
Molienda y producción de harina de nuez en Charapan |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Charapan para uso alimentario. |
$80.99 / kg |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Charapan |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Charapan, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.46 - $455.49 / planta |
Certificación orgánica de nuez en Charapan |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Charapan y mercados destino. |
$8,081.25 - $25,253.91 / trámite |
Tostado de nuez por lote en Charapan |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Charapan. |
$60.65 / kg |
Certificación fitosanitaria para exportación en Charapan |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Charapan cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,528.29 - $8,090.51 / trámite |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Charapan |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Charapan. |
$1,215.31 / hectárea/mes |
Triturado de cáscara y subproductos en Charapan |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Charapan. |
$709.40 / tonelada |
Análisis físico-químico de calidad en Charapan |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Charapan. |
$1,515.87 / análisis |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Charapan |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Charapan. |
$809.66 - $3,542.28 / servicio |
Deshidratado y secado de nuez en Charapan |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Charapan para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$911.03 / tonelada |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Charapan |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Charapan que incluyen análisis y enmiendas. |
$656.59 / hora |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Charapan |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Charapan con condiciones de entrega en granel. |
$19,196.14 / tonelada |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Charapan |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Charapan para cumplimiento normativo. |
$3,547.02 - $12,161.22 / servicio/mes |
Producción de mantequilla de nuez en Charapan |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Charapan para consumo directo o industrial. |
$202.61 / kg |
Extracción de aceite de nuez en Charapan |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Charapan, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$455.56 / litro |
Cosecha mecanizada de nuez en Charapan |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Charapan reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,035.42 / hectárea |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Charapan |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Charapan para generar enmiendas de suelo. |
$909.66 / tonelada |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Charapan |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Charapan destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.41 / kg |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Charapan |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Charapan conforme a normativa vigente. |
$2,227.75 / servicio |
Pasteurización y tratamiento térmico en Charapan |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Charapan para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.07 / kg |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Charapan |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Charapan para mejorar cuajado. |
$454.71 - $1,212.57 / colmena/temporada |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Charapan |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Charapan. |
$2,226.80 / tonelada |
